发表时间: 2019-03-06 13:50:32
作者: ayibo
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喝茶被称为品茗,品的不单是味觉享受,也是茶道文化中的基本礼仪。学会茶桌礼仪,男生可成雅士,女生可培养成落落大方的淑女。 倒茶前要温茶壶、茶杯 在冲茶、倒茶之前最好用90℃以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样既讲究卫生,温杯之后茶水的口感也会更好。 不可徒手抓茶叶 取茶时应使用竹或木制的茶匙,若无茶匙,可将茶叶罐倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中,千万不要用手抓茶叶,以免杂味混入。 送茶杯忌碰杯沿 将泡好的茶端给客人时,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前,应略躬身,说“请用茶”,或着伸手示意,说“请”。 倒茶不要倒满 中国人讲究“七分茶三分情”,斟茶时只能斟七分,客人在拿茶杯时不容易烫到手,不会让客人难堪。 按辈分敬茶,煮茶者最后饮 在敬茶时除了论资排辈,还得先敬来宾之后再是自家人。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。 忌“一口闷”或“亮杯底” 中国人喝酒时讲究“感情深,一口闷”,但喝茶不同,要细细地喝、慢慢地品,十分忌讳“一口闷”。不过,喝茶最好要喝完,不能浪费了好茶,辜负主人的一片心意。 |