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酸桔子树下 (三)

发表时间: 2018-09-02 22:56:01

作者: 丹枫

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老头没有太多爱好,即不喜欢玩扑克牌也不玩麻将。刚来镇上住很不习惯,要不是因为退休及身体的缘故,老头其实更愿意还住在连队,每天可以和连队里的几十年的老朋友及邻居喝喝咖啡喝喝茶。在连队,也有两家咖啡店,很方便大家每天喝咖啡,聊天,点上一杯咖啡再配上一根油条,是许多老归侨及兴隆人习惯的早餐,也有人喜欢其他的东南亚风味糕点,有七层糕,火筒饼,木薯糕等糕点可以选择,也有河粉汤,炒河粉和炒米粉,一杯浓香的黑咖啡是必不可少的。



老朋友窜门时,老头更喜欢在家里自已冲咖啡而不是去咖啡店,几十年的习惯了,也方便,用一个大不锈钢杯,放上一个用老式棉质蚊帐布制作的过滤网,往过滤网里放上足够的咖啡粉,然后沸水缓缓注入,小一会儿,咖啡就冲好了。连队里的生活,时间过得很慢,胡椒,槟榔等农作物的管理忙的时候也不总是很多,人老了,老朋友们有更多的时间喝咖啡和聊聊天,一般都选择中午午休后或晚饭后,关于小孩的话题永远都聊不完!从前聊得多的是小孩的工作,后来就是买房的事聊的更多了!老雷也是两个男孩,早早的就离开了连队,到城市里打工,后来选择了旅游方面的工作,稳定了下来,一个在贵阳一个在长春,买了房也取了妻生了子,就是很少回来,即使逢年过节时回来,也是匆匆忙忙在家里呆不上几天,老雷把连队的住了几十年的老瓦房,扒了,重新建成了敞亮的水泥平顶房,平时就老两口自己住,老了,身体也差了许多,干廋,走起路来肩膀一边高一边低的,还背驼!退休了,每个月都能领上国家发放的退休金,生活比从前好多多了,就是孤独!



爱喝咖啡是老头多年的习惯,也是兴隆许多老归侨的生活习惯,在老头看来,喝咖啡对咖啡的依赖就很像一个人对清新的空气,洁净的水和每天吃的大米饭一样自然,哪记得起什么时候就开始爱喝咖啡了,据说兴隆是中国最早引种咖啡的地方之一,新中国建立前就有了,是一些早年下南洋的本地华侨从东南亚带回来的种子引种的,但是没有形成规模种植,1952年,建场不久的兴隆华侨农场为了实现经济作物种植的多元化发展,在主要发展橡胶种植基础上克服困难,依靠归国华侨,引进了咖啡种植,同时将东南亚传统的咖啡烘培,制作,冲泡等咖啡文化带来兴隆,从而赋予了兴隆独特的咖啡文化!在农场建场50周年纪念画册上,老头看到了许多老一辈国家领导人来到兴隆视察工作留下的照片!其中有不少关于兴隆咖啡的照片记录着兴隆咖啡的骄傲!



小时候,除了在太阳河里游水,捉鱼摸虾,帮大人在咖啡园里採摘咖啡豆也是常事,咖啡花洁白,在花开的时候,幽幽的咖啡花香,随风飘晃,沁人心脾。在咖啡果成熟的时节,咖啡园里咖啡树上挂满了一串串鲜艳的咖啡果实,殷红如火,充满喜庆。后来,读小学,中学时都是半工半读,那时候学校都会有自己的咖啡园,让师生在学习之余参加劳动,学校自己也通过搞点副业增加收入。



那时候,归侨回来后,想像在国外一样做点小买卖,老头的父亲就有短暂的时间尝试开一间小的私人咖啡店,后来不但开不久还差点被批斗,印象很深刻的是有一回,大人们在聊天,关于"运动",老归侨还以为是要修球场建体育场馆让人们可以在工作之余,可以踢踢足球打打羽毛球什么的,后来明白了,根本不是那么回事!还好,咖啡总还有的喝,读中学时,教语文的一位老师,是从北京大学过来的,好像也是一名老归侨知识分子,也爱喝咖啡,书教得真好,特别是古诗词,老头印象中特别爱上他的语文课,老师也喜欢单纯,活泼的学生,甚至一起在宿舍里喝咖啡,不久,老师又回北京了,老头高中毕业后也参加了工作。



参加工作后,老头依旧喜欢晚上到太阳河去钗鱼,照明用的是电石灯,用铜来制作一个可以拆卸的容器,里面装上电石,加入水后,产生可燃气体,通过一条软胶管连接在一面凹的铜镜里,点燃后通过聚光及反射,用作照明。老头是喜欢一个人晚上去河边浅水区域钗鱼的,钗到的鱼或偶尔捉到的野生乌龟可以改善家人的生活甚至拿去卖了换点钱买电石等!当时己经在省农垦总局工作的老胡也特别喜欢钗鱼,每次从海口回来就喜欢找老头,晚上一起到太阳河边去钗鱼,然后到老头父亲工作的连队鱼塘值班房子里喝咖啡,后来,老头在省农垦局下属一企业工作的姐姐,刚好企业当时要扩召工人,通过老胡给老头办了个工作指标,老头的弟弟知道了后,和老头商量,让他去,老头是家中长子,当时又刚结了婚生了小孩,多方面考虑后就把工作调动指标让给了弟弟。自己就一直留在农场工作,直到退休。(未完待续)




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