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新会陈皮文化节昨天开幕!科研成果、创新产品齐亮相,包括......

发表时间: 2019-11-09 09:25:39

作者: ayibo

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       陈皮之乡,四处飘香。进入收获季,新会成片的柑田硕果累累,农户摘果忙,生产商加工忙,一派火热景象。

       三周前,作为2019中国侨都江门华侨华人嘉年华系列活动之一的第五届中国·新会陈皮文化节新闻发布会在北京人民大会堂圆满举办。11月8日,本届文化节举行开幕仪式,新会陈皮打假活动、新会陈皮博览馆、新会陈皮与美食文化全球分享交流会、陈皮十大名菜评选及第三届新会陈皮收藏文化节等活动于昨天同步展开。

第五届中国·新会陈皮文化节将持续到11月10日,其间同步举办陈皮文化节其他系列活动,围绕“新会陈皮·人类共享”主题,积极弘扬陈皮文化,推动乡村振兴,开展新会陈皮(柑)及其产品的展示展销,让新会陈皮产业发展质量和品牌效应不断提升。


开幕式推出“新会陈皮APP”平台

11月8日上午,第五届中国·新会陈皮文化节开幕式在研发加工园陈皮古道广场举行,开幕式进行多项成果发布、政策推介、项目签约和颁奖授牌。

据悉,开幕式举行新会陈皮科技创新成果发布,包括苏薇薇教授陈皮泡片、新会中医院复方新会陈皮含片、《新会陈皮的研究与应用》《新会陈皮》新书、12项科研合作成果以及六大创新产品。

新会陈皮国家现代农业产业园也在开幕式上进行建设成果展示,介绍并宣布“新会陈皮APP”平台使用、大数据5G展示,现场连线种质资源保护中心;包括“黄金十条”和金融扶持等政府扶持政策也将进行亮点推介;随后,将进行新会陈皮新产品发布仪式及多个合作项目的签约,以及全球新会陈皮征集令颁奖、陈皮十大名菜颁奖、新会陈皮宴特色菜馆授牌。第五届新会陈皮皇(后)、十大最美柑园的评比结果也将发布。



据悉,本次新会陈皮文化节主会场设在新会陈皮产业园丽宫研发加工园陈皮古道广场,组织20家品牌陈皮企业网上推介,区政府领导站台代言;同时视频连线广州芳村茶叶批发市场,同步组织购销商开展新会陈皮品牌宣传推广。

活动期间,丽宫研发加工园陈皮古道广场除举办开幕式外,还举行新会陈皮博览会、陈皮十大名菜评选、街坊厨神大赛、新会陈皮与美食文化全球分享交流会、丽宫“侨宝杯”诗歌朗诵比赛、丽宫陈皮收藏节七大项活动。 入选“2019粤菜师傅新会陈皮宴”菜式分别为陈皮稻草东坡肉、陈皮蜜香猪手、陈味沙律烧鹅、陈皮燕麦虾、陈皮红豆糕、干果西芹炒陈皮肉滑、广东三宝鸡、原只陈皮焗鲜鲍、陈皮水鸭汤、陈皮脆鱼柳、陈皮酱焗响螺、陈皮金丝球、陈皮禾杆烩鲍鱼。


其他新会陈皮企业也开展陈皮文化节相关活动。陈皮村方面,11月8日下午将在陈皮村主广场举行“千人开皮,传承非遗”大型文化传承活动,11月8—10日举行“万亩柑园”新会柑鲜果交易会,11月10日下午举行新会陈皮村标准仓储陈皮“斗皮”大赛。


带动农民人均增收1.88万元

新会陈皮产业从1996年产值不足300万元,到目前产业总产值达到66亿元,带动就业5万人,带动农民人均增收1.88万元。近十多年来,新会陈皮的“身价”不断上涨,一块小小的陈皮成就了大产业。这十多年来,在政府的扶持下,新会柑、新会陈皮逐渐形成产业规模。2006年,新会陈皮及新会柑,分别成为了“中国国家地理标志保护产品”“中国国家地理标志产品”。此后,陆续成为广东十大道地中药材之一、广东非物质文化遗产和广东著名特产,新会陈皮还被列入广东省8个岭南中药材立法保护品种,新会也成为广东省首个国家地理标志保护示范区。

“刚创立新会陈皮行业协会的时候,不足十个人,现有的陈皮协会发展超过200多个会员单位。”新会陈皮行业协会永久荣誉会长区柏余说,抱团发展是好路子,目前,新会区新会柑种植面积达到10万亩,种植户5000户、合作社300多家,新会区的新会陈皮产业从1996年产值不足300万元,发展到2018年总产值达到66亿元。

“国家对惠农的政策支持,和当地政府这十多年来大力发展和推广惠农的政策,推广新会陈皮的政策,令新会陈皮产业发生翻天覆地的变化。”区柏余说,2017年,新会陈皮现代农业产业园入选第二批国家现代农业产业园创建名单。产业园目前已初步形成“生产+加工+科技+品牌+服务”“五位一体”的现代农业产业园格局,其“大基地、大加工、大科技、大融合、大服务”发展模式受到多方的肯定。

目前,新会区有新会陈皮相关龙头企业12家、经营主体超1000家,吸引了超30亿元的社会投资进入新会陈皮产业,并培育出了“中国陈皮第一股”的丽宫国际食品有限公司。各陈皮企业研发新会陈皮加工产品品种100多个,带动陈皮产业就业5万人,实现农民人均增收1.88万元。在2018中国品牌价值评价中,“新会陈皮”品牌位列全国地理标志产品第41位,价值达89.1亿元。 一片小小的陈皮,做出了大产业。这是新会人民勤劳智慧的结果。得益于国家惠农政策以及各级政府的不懈努力,古老的新会陈皮焕发新光彩,而陈皮产业兴旺,

必将助推乡村经济发展,促进新会区乡村振兴。

智慧农业大数据平台助推产业发展

活动还将开展新会陈皮“打假行动”。开幕式现场将视频展示打假律师函公告,新会陈皮协会企业代表将集体宣誓,将打假进行到底。

随着产业的发展,新会陈皮出现品质良莠不齐的情况,对新会陈皮消费造成一定冲击。新会陈皮质量安全监管成为业界最关注的问题,这也关系到新会陈皮区域公共品牌的打造和维护,更关系到广大新会陈皮产业从业人员的利益。

据介绍,新会陈皮打假活动的举办,旨在进一步加强联动互动,形成知识产权保护共建共治,为陈皮行业发展保驾护航,为新会陈皮“大服务”格局“添砖加瓦”。

此前,依托新会陈皮国家现代农业产业园的创建,新会区提出要打造“有身份”的新会陈皮,要求“加强行业自律”“加大打假维权力度”。新会陈皮国家现代农业产业园新会陈皮智慧农业大数据平台的建成,可以说是及时雨,也是“强心剂”,为新会陈皮品牌保护提供有效渠道和有力保障。



据了解,通过新会陈皮智慧农业大数据平台,目前新会陈皮产业已经建立了“三定、三档、双检、一审、一码”的全产业链数字化追溯体系。该体系是由产业大数据中心来提供实时的数据支撑,保障了溯源数据从地块到生产、农资、加工、仓储全产业链过程流转的实时性和真实性,实现了新会柑从田间地头到加工直至销售的全过程数字化追溯,并通过安全监管子系统精准监管溯源码的发放过程,由真实产量来决定溯源码的发放数量,从而有效保护了新会陈皮区域公共品牌。


“这是新会陈皮产业从业者喜闻乐见的事情,只有建立了新会陈皮品牌,保障新会陈皮品质,产业链才能良性健康发展,从而实现三产融合,产业增值,人人获利。”新会陈皮行业协会会长岑伟斌说,有了新会陈皮智慧农业大数据平台,陈皮产品溯源和食品安全服务都得以实现,真正做到“安全可预警、源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、产品可召回”。

“这样不仅重塑消费者信心,也让从业者更无后顾之忧,安心生产经营。”岑伟斌表示,有了新会陈皮智慧农业大数据平台的助力,新会陈皮产业发展更规范化,这也有利于农业金融平台的打造,市场有了“活水”,更显活力。



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